由于父母都是中國(guó)人，對(duì)于李安梅來(lái)說(shuō)，英語(yǔ)是她生存環(huán)境的語(yǔ)言之外，中文便是她的第二語(yǔ)言了。為了照顧她，李安梅便經(jīng)常和奶奶說(shuō)中文，雖然說(shuō)出來(lái)的中文并非十分標(biāo)準(zhǔn)，但比之其他卻是流利許多。但李安梅并沒有因此而放棄學(xué)習(xí)中文的機(jī)會(huì)，每個(gè)星期都有三天時(shí)間會(huì)去中文學(xué)校學(xué)習(xí)中文，在業(yè)余時(shí)間，她也參加一個(gè)中文老師的唱歌班學(xué)習(xí)中文歌。
“我其實(shí)不大聽中文歌，但我聽，就聽張惠妹的。我不認(rèn)識(shí)她，但我聽懂她的歌。這就夠了，我不一定要記得她長(zhǎng)什么樣，我知道她的聲音，她的感情，就好了。”
對(duì)于這次中國(guó)之旅，李安梅很興奮地表示，“認(rèn)識(shí)這么多來(lái)自不同地方的人真的感覺很奇妙，因?yàn)榇蠹易〉牡胤讲煌�，卻說(shuō)著同樣的語(yǔ)言。中國(guó)真的很棒
